Ga zelf aan de slag!
Coole klassiekers
Subtiele patés in terrine, blok of op bord. In de oven gebakken op hoge temperatuur, zo behouden ze hun smaak.
Bovendien uitsluitend gemaakt op bestelling, altijd vers geleverd bij de klant. Meer dan 130(!) soorten, op basis van vlees, wild, gevogelte, vis én ook vegetarisch.
Echte klassiekers zijn onze kookworsten. Met ham, champignon of bier. Lenteworst of Parijse worst.
Mousses en roomkazen
Onze mousses, met ham, eend, gevogelte of zalm. Handig verpakt in een spuitzak. Ideaal voor op toastjes of in glaasjes.
Met een crumble van Biscoff, gedroogd tomaatje of haringparels is een heerlijk aperohapje zó klaar.
Proef ook zeker onze roomkaas in spuitzak. Als aperitief, of te verwerken in een hoofdgerecht.
Gastronomische terrines
Culinaire hoogstandjes, zo zijn onze gastronomische terrines. Met vijgen en Brandy, met bospaddenstoelen of tuinkruiden, met blauwschimmelkaas of met eend en porto.
Cook-in waardoor alle smaken bewaard blijven. Een ruime keuze, een waar smaakpalet én een streling voor het oog. Praktisch ook, want zeer makkelijk te snijden.
Op maat gemaakt
In het aanbod B2B zijn onze op maat gemaakte producten een voltreffer.
Bavarois van groenten, rillette van zalm, tartare van vis, bedoeld voor industriële toepassingen…. We maken ze op maat en op vraag.
Jouw opdracht is onze uitdaging.
Delicieuze delicatessen
Cinco Jotas behoort met haar 100% Spaanse Ibérico Belotta ham tot de absolute top van de Spaanse gastronomie en is wereldwijd gerenomeerd.
www.cincojotas.com
Spherika Pescaviar ontwikkelde samen met sterrenchefs een verfijnd gamma van parels en kaviaar voor het sofisticeren, smaakgeven en suprise effect van gerechten.
www.spherika.es
Auguste is het symbool van het Fag Creative Foods topsegment en staat voor culinaire excellentie in terrines en bereidingen.